ბუტერბროდები - ფორუმი
შაბათი, 03.12.2016, 03:19
მოგესალმები სტუმარი | RSS

Ven მუსიკა ნოტები/ვიდეო-კარაოკე

[ ახალი შეტყობინებები · მონაწილეები · ფორუმის წესები · ძებნა · RSS ]
გვერდი 1 დან1
ფორუმი » Test category » კულინარია » ბუტერბროდები
ბუტერბროდები
Venთარიღი: შაბათი, 06.03.2010, 18:43 | შეტყობინება # 1
sait administrator
ჯგუფი: ადმინისტრატორები
შეტყობინებები: 16
რეპუტაცია: 0
სტატუსი: Offline
[url=]My WebPage[/url]
მიმაგრება: 4833587.jpg(9Kb)
 
Venთარიღი: შაბათი, 06.03.2010, 18:48 | შეტყობინება # 2
sait administrator
ჯგუფი: ადმინისტრატორები
შეტყობინებები: 16
რეპუტაცია: 0
სტატუსი: Offline
ბუტერბროდი შპროტით biggrin .მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ხორბლის ფქვილის ბატონი, გუშინდელი – 1 ცალი, შპროტი – 1 ქილა, ჰოლანდიური, ან სხვა მაგარი, ყველი – 150 გრ., ნიორი – 2-3 კბილი, ლიმონი (გასაფორმებლად) – 1 ცალი, ზეითუნის ზეთი (პურის შესაწვავად) – 30 გრ., მწვანილი (გასაფორმებლად).

მომზადების წესი:
ყველს მოაჭერით ქერქი და დაჭერით თხელ განიერ ნაჭრებად (ყველი ულუფისათვის თითო ნაჭერი). პური დაჭერით 1 სმ. სისქის ნაჭრებად და შებრაწეთ ზეთში ან ”გახუხეთ” ტოსტერში. შემდეგ წაუსვით ნიორი, დაადეთ 2-3 თევზი, შემდეგ ყველის ნაჭერი და მოათავსეთ ქურაში 170º ან ტოსტერში, რომ ყველი გადნეს. სუფრასთან ცხლადვე მიიტანეთ, წინასწარ მორთეთ ლიმნის ნაჭრითა და მწვანილის ფოთლით.

ულუფების რაოდენობა: 6, მომზადების დრო: 15 წუთი.[/b] snack :snack: cool B)[color=purple]

 
Venთარიღი: შაბათი, 06.03.2010, 18:50 | შეტყობინება # 3
sait administrator
ჯგუფი: ადმინისტრატორები
შეტყობინებები: 16
რეპუტაცია: 0
სტატუსი: Offline
[size=8]ბუტერბროდი ქათმის ფილეთი.. biggrin .მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

4 ნაჭერი პური, 200 გრ. მოხარშული ქათმის ფილე, 60 გრ. კარაქი, 4 ჩ/კ მაიონეზი, მარილი.

მომზადების წესი:
მოხარშული ქათმის ფილე დაჭერით წვრილ ნაჭრებად. პურს თხლად გადაუსვით კარაქი, ზემოდან თანაბრად დაადეთ წვრილად დაჭრილი ქათმის ფილე, მოაყარეთ მარილი, მოასხით მაიონეზი. ბუტერბროდები გამოაცხვეთ ჰაერღუმელში შეწითლებამდე, სუფრაზე გაიტანეთ კოქტეილთან, ჩაისთან ან ყავასთან ერთად.[/size]
[size=9] :beer:[color=yellow]

 
Venთარიღი: შაბათი, 06.03.2010, 18:52 | შეტყობინება # 4
sait administrator
ჯგუფი: ადმინისტრატორები
შეტყობინებები: 16
რეპუტაცია: 0
სტატუსი: Offline
ბუტერბროდის ტორტი:1 ცალი მრგვალი პური, 1 ქილა “შპროტი”, 140 გრ. შაშხი, 100 გრ. ”კალმარი”, 100გრ. კარაქი, 80 გრ. შვეიცარული ყველი, 3 ს/კ მაიონეზი, 2 ჩ/კ მდოგვი, 50 გრ. პირშუშხას სოუსი არაჟნით, მარილი, დაფქვილი პილპილი გემოვნებით, მწვანილები: ოხრახუში, კამა, 1 ცალი პომიდორი.

მომზადების წესი:
შაშხის მასის მოსამზადებლად დაჭერით 1 კვერცხი, დაუმატეთ 20 გრ. კარაქი, ნახევარი მდოგვი, მარილი, პილპილი და გაქენით (დასრისეთ). ყველის მასისთვის გაქენით 1 კვერცხი და ყველი, დაუმატეთ 30გრ. კარაქი, მდოგვი და აურიეთ. მოაჭერით პურს კანი, ჩამოაჭერით 1,5სმ სისქის მრგვალი ფენა და გადაუსვით დარჩენილი კარაქი. მონიშნეთ ზედ ხუთი მრგვალი წრე. პირველს მოაყარეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი, მეორეს წაუსვით პირშუშხას სოუსი და დააწყვეთ ”კალმარი”, მესამეს დაადეთ შაშხის მასა, მეოთხეს _ ყველის, ბოლოს _ “შპროტი”. ტორტს გვერდებზე წაუსვით მაიონეზი, მორთეთ პომიდორით, დაქუცმაცებული მწვანილით.

ულუფების რაოდენობა: 5; მომზადების დრო: 35 წუთი

 
ფორუმი » Test category » კულინარია » ბუტერბროდები
გვერდი 1 დან1
ძებნა: